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秘食中国广西篇|2025

秘食中国广西篇

秘食中国广西篇

秘食中国广西篇 2025
  • 类型:纪录片
  • 地区:中国大陆
  • 年份:2025
  • 又名:秘食中国广西篇 2025
  • 上映:11期全
  • 语言:国语
  • 热度:0
  • 介绍:这是一档系列美食探索纪录片,分为广东篇、海南篇、广西篇。在本节目中,中哈混血星厨布兰特作为向导,带领观众深入桂林、阳朔、柳州、南宁等美食胜地,以“酸、辣、鲜、甜”为钥匙,揭开食物与地域、传统与创新之间的对话。该片穿梭于市井小巷与秘境私厨,从传统米粉、螺蛳粉的坚守到新派广西菜的探索,从牛八宝的酸辣奔放到油茶火锅的养生哲学,从夜市的碳水狂欢到糖水铺的温柔甘甜,尝遍广西的极致风味,呈现地域特色美食背后的烹饪技艺。广西的味道,是山水的馈赠,是时间的沉淀,更是人间烟火的生动注脚。该片不仅记录美食本身,更通过走进博物馆、老字号与家庭厨房,聚焦广西米粉盛宴、嗦螺文化、酸味小吃、糖水凉茶等地域基因,捕捉城市脾性与几代人的集体记忆,解码食物背后的历史渊源与人文温度。
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